10 ciekawostek o czerwonym winie
Czerwone wino jest jednym z najbardziej popularnych napojów alkoholowych na świecie. Ale czy wiesz o nim wszystko? Oto 10 ciekawostek o czerwonym winie, które mogą Cię zaskoczyć! Kolor czerwonego wina pochodzi od skórki winogron, a nie od miąższu. Proces produkcji wina polega
Jakie wybrać wino do restauracji? Praktyczne porady
Picie wina do obiadu lub kolacji staje się coraz bardziej popularne. Dotyczy to również lokali gastronomicznych, które odwiedzane są nie tylko od święta. Dlatego urozmaicona karta win w restauracji może stać się jej wyróżnikiem. Jednak jak nie popełnić faux-pas przy
Dobierz morawskie wino do 5 najpopularniejszych makaronów!
Wino i makaron to para idealna. Dlatego tak często można spotkać to połączenie w restauracjach – zarówno w samych daniach, jak i propozycji degustacji szczepu do potrawy. Dziś opowiemy o 5 najpopularniejszych makaronach zamawianych w lokalach gastronomicznych, które podbiły serca
Jak wybrać wino na święta? Wskazówki i przykłady morawskich win
Alkohol na świątecznym stole to kwestia dyskusyjna. Jednak tradycja wraz z pokoleniem stale się rozwija – dlatego wino w okresie Bożego Narodzenia pojawia się coraz częściej. O tym, czy wino powinno podawać się w Wigilię oraz jakie odmiany najbardziej pasują
Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO® 2022
TW dniach 16-18 listopada 2022 roku odbywają się Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO®. To największe i jednocześnie najważniejsze wydarzenie winiarskie w Polsce. Przebiega ono w tym samym terminie co 29. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® oraz 20.
Czy Polakom smakują wina z Czech?
Czechy to kierunek często wybierany przez Polaków na krótkie, weekendowe podróże. Biorąc pod uwagę alkohol nasi sąsiedzi kojarzą nam się głównie z piwem, którego można próbować w wielu praskich lokalach. Jednak Morawy, należące do Republiki Czeskiej wyróżniają się na tle
Jak smakuje wino Svatovavřinecké? Najważniejsze informacje o szczepie
Svatovavřinecké to mało znany szczep, o którym ciężko znaleźć jakiekolwiek informacje. Obecnie hodowany jest tylko w Europie Środkowej, gdzie głównie krzyżuje się go z innymi odmianami. Jednak z St. Laurent (inna nazwa Svatovavřinecké) mogą powstać wina zarówno czerwona, jak i
10 najpopularniejszych szczepów na Morawach
Morawy stają się coraz bardziej popularną destynacją dla koneserów wina. Mogą tam znaleźć mnóstwo miejsc, gdzie winiarze oferują perełki – również z tych mniej popularnych szczepów, takich jak Svatovavřinecké. Czesi mają swoje ulubione odmiany, o które dbają z pasją i
Chardonnay – popularna odmiana dająca aromatyczne wina
Biała winorośl przemysłowa, która szybko adaptuje się do klimatu, dająca zróżnicowane smaki w winie. Na myśl przychodzi tylko jedno – Chardonnay! Mimo niezwykłej popularności, ten szczep pozwala stworzyć oryginalne i ekskluzywne trunki, które zaskoczą niejednego konesera. Skąd pochodzi odmiana Chardonnay?
Morawskie wina – jak trafić w gusta polskich konsumentów?
W polskich restauracjach najczęściej można spotkać klasyczne wina pochodzące z Francji, Włoch czy Hiszpanii. Jednak konsumenci stają się coraz bardziej wymagający i do zadowolenia potrzebują innych smaków. Wina z ciekawych i niespotykanych regionów mogą okazać się strzałem w dziesiątkę. Jak